2012年2月16日 星期四

完整的坐月子餐食譜

一套好的坐月子餐,需針對生產完的婦女體質提供最完善的呵護,所以選擇好的坐月子餐對每一個生產後的人是非常重要的。坐月子做的好,可以讓女人不但體質調好而且可以讓女人更加青春美麗喔!以下是非常完整的月子餐食譜,提供給大家參考:

坐月子餐 第一週

(1)飲品:生化湯每日一帖(自然帖7帖,剖腹產7帖) 杜仲水每日2包、養肝湯每日2包。
(2)主菜:以豬肝或豬心為主的六種不同坐月子餐料理,每日二碗。
(3)魚湯:共六種多樣化魚湯料理,每日一碗。
(4)體質燉品:依個人體質不同,分為二十幾種不同的坐月子藥膳燉品,每日一碗。
(5)副菜:以青菜為主,共有十幾種菜色變化,每日二碗。
(6)主食:以飯食為主,五穀飯、意仁胚芽米飯、胚芽米飯...等,共有3種主食輪流配搭,每日三碗。
(7)甜品:紅豆湯,每日二碗。
(8)粥品:共7種不同口味粥品,每日兩碗。

坐月子餐 第二週

(1)飲品:生化湯每日一帖(自然帖7帖,剖腹產7帖) 杜仲水每日2包、養肝湯每日2包。
(2)主菜:以腰花為主,共有6種坐月子餐料理方式,每日一碗。
(3)魚湯:共六種多樣化魚湯料理,每日一碗。
(4)豬蹄:共有5種不同烹調方法,每日一碗。
(5)體質燉品:依個人體質不同,分為二十幾種不同的坐月子藥膳燉品,每日一碗。
(6)副菜:以青菜為主,共有十幾種菜色變化,每日三碗。
(7)主食:以飯食為主,五穀飯、意仁胚芽米飯、胚芽米飯...等,共有3種主食輪流配搭,每日三碗。
(8)甜品:紅豆湯,每日二碗。
(9)粥品:共7種不同口味粥品,每日兩碗。

坐月子餐 第三、四週

(1)飲品:杜仲水每日2包、養肝湯每日2包。
(2)主菜:以雞肉為主的六種坐月子餐料理,每日一碗。
(3)魚湯:共六種多樣化魚湯料理,配搭一碗。
(4)豬蹄:共有5種不同烹調方法,配搭一碗。
(5)體質燉品:依個人體質不同,分為二十幾種不同的坐月子藥膳燉品,每日一碗。
(6)副菜:以青菜為主,共有十幾種菜色變化,每日三碗。
(7)主食:以飯食為主,五穀飯、意仁胚芽米飯、胚芽米飯...等,共有3種主食輪流配搭,每日三碗。
(8)甜品:紅豆湯,每日一碗。
(9)粥品:共7種不同口味粥品,每日一碗。
(10)麻油麵線,每日一碗。
(11)水果,每日一碗。





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